eine wertvolle App für Winzer und Kellermeister, die Berechnungen im Alltag schnell und sicher durchführen wollen.
Durch einfachste Bedienung und Übersichtlichkeit ist es ein Vergnügen, önologische Berechnungen durchzuführen.
Enthalten sind folgende Möglichkeiten:
* Entsäuerung inklusive Teilmengenberechnung für DS Entsäuerung
* Anreicherung weiß
* Anreicherung rote Maische
* Aufschwefelung
* Restsüßeverleihung
* Zuckerumrechnungen: ° KMW in ° Öchsle und umgekehrt, beide in vol. Alk.
Die Zuckerumrechnung erleichtert die Kommunikation zwischen deutschen und österreichischen Weinliebhabern, Winzern und Fachleuten, indem spielerisch zwischen den drei Werten jongliert werden kann.
Beim Entsäuerungsrechner wird bei größeren Entsäuerungsspannen automatisch die für eine Doppelsalzentsäuerung notwendige Teilmenge ausgewiesen. Die Teilmengenberechnung berücksichtigt dabei, ob es sich um Wein oder Traubensaft handelt. Neu ist, das das Einschalten der Teilmengenberechnung dem Benutzer ermöglicht wird.
Die Berechnungshilfe Süßung mit RTK ermöglicht die einfache und sichere Berechnung von RTK Zusätzen.
Diese App für die Nutzung am iPhone ausgelegt